イオン戸畑ショッピングセンター

パティスリーイチリュウ

いちりゅうのお菓子は厳選した材料を使いひとつひとつ真心込めてつくっています。老若男女問わず誰でもお楽しみ頂ける豊富な品揃えで、皆様のご来店をお待ちしております。

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ショップニュース

イチリュウ☆クリスマスケーキご予約受付中です☆彡

☆イチリュウクリスマス2018年☆
ご予約承り中です♪

12月10日(月)までの
ご予約で10%OFF!!
楽しいパーティーの真ん中に♪
華やかケーキで
MerryChristmas !

街角にイルミネーションが
きらめき、楽しいクリスマスが
近づいてきました!
今年もイチリュウでは、
パティシエが工夫をこらした
新作クリスマスケーキを
全11種類ご用意しました。
クリスマス期間限定で
販売します。

「パーティトレイン」
本体価格 8,000円(税別)
縦48×横7cm

大人気のパーティケーキ!
サンタが機関車にプレゼントを
いっぱい積んでやってきます。
先頭からチョコとバニラ・苺とバニラ・
チーズとバニラ・マンゴーと
バニラのムースが
順に列を作っています。
大人も童心に返って、
さあ、パーティは一段と
盛り上がります☆
(冷蔵保存用ケース付き)

***************************
「ショコラノエル」
本体価格 3,000円(税別)
直径15cm

口どけのよいガトーショコラを
クリスマスらしく可愛く仕上げました。
濃厚でありながら食べやすい甘さは、
お子様から大人までチョコ好きに
人気の定番です。
トップのチョコバタークリームと
あわせて召し上がれ☆

※ガトーショコラ:
チョコレート生地にメレンゲを混ぜて、
しっとり蒸し焼きにしたケーキ

2018/11/17 掲載
イチリュウ☆クリスマスケーキご予約受付中です☆彡

☆イチリュウクリスマス2018年☆
ご予約承り中です♪

12月10日(月)までの
ご予約で10%OFF!!
楽しいパーティーの真ん中に♪
華やかケーキで
MerryChristmas !

街角にイルミネーションが
きらめき、楽しいクリスマスが
近づいてきました!
今年もイチリュウでは、
パティシエが工夫をこらした
新作クリスマスケーキを
全11種類ご用意しました。
クリスマス期間限定で
販売します。

「クリスマスモンブラン」
本体価格 3,800円(税別)
直径12cm

ディプロマットクリームと、
ジョコンドスポンジの層の間に、
刻んだ渋皮付きの栗を入れ、
マロンクリームをたっぷり絞りました。
ベースは、サクサクのタルトに
相性の良いフランジパンヌを絞って、
渋皮付きの栗を入れた贅沢な味と
食感をお楽しみください。

※ディプロマットクリーム=
生クリームとカスタードを
あわせたクリーム

※ジョコンド=アーモンド粉末が
入った生地。コクがあってチョコや
フルーツに相性が良い。

※フランジパンヌ=
アーモンドクリームとカスタード
クリームを合わせた、
まろやかなクリーム。

******************
「クリスマスレアチーズ」
本体価格 3,600円(税別)
直径15cm

メインのレアチーズムースは、クリームチーズと
ヨーグルトをあわせてさっぱりと仕上げました。
中に苺のクーリーと苺ムースを重ねて入れ、
苺のクランブルを底に敷いた、
苺がアクセントのレアチーズケーキです。
ちょっと小ぶりの、ロマンあふれる
真っ白なケーキは2人のパーティにお薦めです。

※クーリー=ソース

※クランブル=クッキー生地をそぼろ状にしたもの

2018/11/16 掲載
イチリュウ☆クリスマスケーキご予約受付中です☆彡

☆イチリュウクリスマス2018年☆
ご予約承り中です♪

12月10日(月)までの
ご予約で10%OFF!!
楽しいパーティーの真ん中に♪
華やかケーキで
MerryChristmas ! 

街角にイルミネーションが
きらめき、楽しいクリスマスが
近づいてきました!
今年もイチリュウでは、
パティシエが工夫をこらした
新作クリスマスケーキを
全11種類ご用意しました。
クリスマス期間限定で
販売します。

「あわてんぼうのサンタクロース」
本体価格 4,500円(税別)
直径16.5cm

サンタがケーキになってパーティに
やってきました!!
苺のクーリーの甘酸っぱさと、
さわやかなオレンジのムースの層を、
マスカルポーネチーズのムースで包み込みました。
トロリとした口あたりに思わずスプーンが進みます。
※クーリー=ソース

「クリスマスショコラ」
本体価格 4,000円(税別)
直径15cm

ミルクチョコ、キャラメルのムースと、
ミルクティーコンフィチュールを
メインにしたケーキ。
なめらかで軽めの口あたりの
キャラメルムースの底に、
サブレ生地と、スイートチョコで作った
クリスティアンを敷いて食感の
アクセントにしました。
紅茶の香りとキャラメルのほろ苦さで
少し大人な味に仕上げています。

※コンフィチュール=ジャム
※クリスティアン=クレープ生地などを
 カリカリと軽い歯ごたえに仕上げた物

************

ご家族で、気の合う
グループで・・・。
いろいろなシーンで、美味しい
クリスマスケーキを囲みながら
幸せに過ごしている皆さまの
笑顔を想像しながら、
スタッフみんなで
制作に励んでいます。
イチリュウのケーキで、
皆さまのクリスマスが
いっそう思い出深い
ものとなりますように☆彡

Joyeux Noel! メリークリスマス!

2018/11/15 掲載
イチリュウ☆クリスマスケーキ2018

☆イチリュウクリスマス2018年☆
ご予約承り中です♪

12月10日(月)までの
ご予約で10%OFF!!
楽しいパーティーの真ん中に♬
華やかケーキで
MerryChristmas !

街角にイルミネーションが
きらめき、楽しいクリスマスが
近づいてきました!
今年もイチリュウでは、
パティシエが工夫をこらした
新作クリスマスケーキを
全11種類ご用意しました。
クリスマス期間限定で
販売します。

「メモアール ド ノエル」
本体価格 4,200円(税別)
直径18cm

苺のジャムをサンドした、
口あたりが優しいババロアは、
コアントローをほんのり
効かせた大人な味。
華やかにパーティを
盛り上げてくれます。
“大人の女子会”に
いかがでしょうか?

※コアントロー=
オレンジリキュール

*******************

「シャルロットフレ」
本体価格 3,800円(税別)
縦8×横21cm

イチリュウを代表する焼き菓子、
フランス菓子連盟会長賞を
受賞した
「シャルロット・オ・ショコラ」を
クリスマス限定で、生ケーキに
仕上げました。
ディプロマットショコラと
ムースショコラクリームの
二層をシャルロット生地で
包みました。
クリーミィでしっとりしていて
濃厚で、それでいて
しつこくない後味・・。
いつものおいしさが
さらに倍増です☆

※ディプロマット=
生クリームとカスタードを
あわせたクリーム

******************

ご家族で、気の合う
グループで・・・。
いろいろなシーンで、美味しい
クリスマスケーキを囲みながら
幸せに過ごしている皆さまの
笑顔を想像しながら、
スタッフみんなで
制作に励んでいます。
イチリュウのケーキで、
皆さまのクリスマスが
いっそう思い出深い
ものとなりますように☆彡

Joyeux Noel! メリークリスマス!

2018/11/13 掲載
イチリュウ☆土・日限定スイーツ

11月17・18日は
土・日曜日限定の
スイーツをご用意してします(^^♪

大人気の
つまみぐいシフォンを
数量限定で販売します♬

ぜひご賞味ください☆彡

ご来店を
スタッフ一同
お待ちしています(*^_^*)

2018/11/17 掲載
イチリュウ☆おすすめケーキ

マロントルテ
本体価格350円(税別)/1個
特定原材料:小麦・卵・乳
チョコスポンジにたっぷりとマロンを挟み全体的に甘すぎず、
栗本来の甘さが楽しめるお味に仕上げました。

ぜひご賞味ください(^^♪

ご来店を
スタッフ一同
お待ちしています☆彡

2018/11/11 掲載
イチリュウ☆おすすめケーキ

モカ・チーズ
本体価格380円(税別)/1個
特定原材料:小麦・卵・乳
ほろ苦いコーヒームースはお口の中で香りが
広がり、まろやかなチーズとの相性抜群。

ぜひご賞味ください(^^♪

ご来店を
スタッフ一同
待ちしてています☆彡

2018/11/10 掲載
イチリュウ☆おすすめケーキ

サツマイモシフォン
本体価格360円(税別)/1個
特定原材料:小麦・卵
生地にたっぷりとお芋を混ぜ、しっとりとしたスポンジに
仕上げました。トッピングには安納芋の蜂蜜
づけを乗せ、秋らしいお味のスイーツです!

ぜひご賞味ください(*^_^*)

ご来店を
スタッフ一同
お待ちしています☆彡

2018/11/09 掲載
イチリュウ☆おすすめケーキ

モンブランロール
本体価格 1,200円(税別)/1個
特定原材料:小麦・卵・乳
栗のペーストや渋栗を贅沢に使った
ロールケーキです。

ぜひご賞味ください(^^♪

ご来店を
スタッフ一同
待ちしています(*^_^*)

2018/11/08 掲載
NHK出版新書「日本百銘菓」に選ばれました!!

この度
NHK出版新書「日本百銘菓」に
イチリュウの
シャルロット・オ・ショコラが
掲載されました(*^_^*)♬

知る人ぞ知る実力銘菓から
定番土産の驚くべき秘話まで。
日本全国に無数に存在する
銘菓の中から厳選されています

署名:日本百銘菓
著者:中尾 隆之
発売日:2018年7月10日

*****************

もくじ

●死ぬまでに
食べたい絶品銘菓15

●原点を伝える
逸品銘菓20

●迷わず選びたい
出張土産10

●歴史・風土が
生きる伝統銘菓15

●知る人ぞ知る
実力派銘菓10

●和洋折衷が楽しい
新感覚銘菓10

●唯一無二の
ユニーク銘菓

●本当は教えたくない
我が偏愛銘菓10

「死ぬまでに食べたい
絶品銘菓15」の内の1つに
シャルロット・オ・ショコラが
選ばれました!!(^^)/♪

これらの銘菓を食べずして、
ほんとうの日本は
見えてこない―――!?

全国をくまなく
歩き続けた作家による
40年以上にも及ぶ
銘菓取材の集大成が
一冊に!

食べたい銘菓が必ず見つかる
オールカラーの決定版(^^♪

ぜひご覧ください(^^)/☆彡

2018/07/23 掲載

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